1989年，胡蝶在加拿大去世，81岁。
晚年，在提到戴笠的时候，胡蝶说：“戴笠对我很好，传言很多，但我不在乎！”
所谓人言可畏，胡蝶能够活出自我，也算是一个特别的人了。
说起来，戴笠之所以对胡蝶垂涎，是因为胡蝶是当时有名的电影明星，更是有着民国第一美女之称。
1908年，胡蝶出生在上海提篮桥怡和码头附近的一幢普通民房里。幼年的时候，胡蝶便是一个美人胚子。那时候，胡蝶跟随父亲迁居天津、北京、广州等地，习得了一口“京片子”、广东话、上海话。
1924年，16岁的胡蝶和全家人一起返回上海，考入曾焕堂所创办的中国第一所电影演员训练学校：中华电影学校。从此，胡蝶走上了演艺之路。
1925年，胡蝶应邀参加了由徐欣夫导演，张织云、王元龙主演的电影《战功》的拍摄，开始了她的电影演员生涯。随后，胡蝶进入了友联影片公司，主演了才子佳人式的悲剧《秋扇怨》。
1926年，胡蝶加盟天一影片公司，接连拍摄了爱情片《梁祝痛史》和剧情片《珍珠塔》等电影。
后来，胡蝶改投明星公司，与阮玲玉合作主演了《白云塔》，在片中饰演正派女角凤子。随后，胡蝶又接连拍摄了武侠电影《火烧红莲寺》。
凭着这些电影，胡蝶很快就进入了大众的视野。用时髦的话说，就是成为了一个电影女明星。
那时候，隔着荧幕，观众就可以看到胡蝶美丽的容貌和感受到优雅的气质。很快，胡蝶便成为了众多影迷的梦中情人。
1933年，中国第一部左翼电影《狂流》 问世，胡蝶在片中饰演富商的女儿秀娟。
这一年，在上海《明星日报》发起选举电影皇后的活动中，胡蝶以21334票被选为“电影皇后” 。
胡蝶虽然是一个电影女明星，但个人生活却非常简单，甚至没有被演艺圈的不良风气沾染，身上保留了一股正气，让她看起来有些高冷。
面对民国第一美女胡蝶，戴笠也表现出了色眯眯的一面。在见到好友唐生明的明星妻子徐来的时候，戴笠便将心中所想，告诉了她。
听了戴笠的话，徐来笑着说：“戴将军风流倜傥，胡女士风姿独具，真是天生一对。但是，贵为电影皇后，胡蝶这个人非常清高、孤傲，你戴先生要吃这块天鹅肉，也非易事啊！”